La UERSAN en coordinación con la DIRESA, SENASA y Fiscalía de Prevención del Delito de la Provincia de Huanta, realizaron la capacitación en “Formación de Inspectores Sanitarios Municipales” de la provincia de Huanta, con la finalidad de crear competencias para la inspección de alimentos que se oferta en nuestra provincia de manera adecuada.
Los temas que se desarrollaron en la capacitación son: Normas Sanitarias en temas de inocuidad Alimentaria en Protección del Consumidor, Competencias en la vigilancia sanitaria de alimentos y bebidas de consumo humano, Rol del inspector Sanitario Municipal, Prevención y control de enfermedades Zoonoticas de Origen animal, entre otros.